MANIFIESTO EN DEFENSA DE LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR A.E.N.T.O.C. Apartado Correos nº 10015-48080 BILBAO Tfno: 696047681 Con fecha 18 de Febrero del presente año la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN) ha presentado mediante su web oficial su «Postura sobre la Nutrición Ortomolecular» denominándola como una propuesta paracientífica, engañosa, fraudulenta y potencialmente peligrosa. La revista EROSKI CONSUMER […]

Los oligoelementos son elementos presentes en el organismo en cantidades extremadamente reducidas, pero indispensables para la vida humana, animal y vegetal. La catálisis es un fenómeno químico provocado por una sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química, sin que esa sustancia sea modificada por esa reacción. La biocatalisis se puede definir por la […]

Recientemente un periódico español se ha hecho eco de un estudio norteamericano publicado por la revista “Archives of Internal Medicine” que ha concluido que los añadidos de vitaminas y minerales no solo no aumentan la longevidad de quienes los toman, sino que incluso parece que entre quienes los ingieren la mortalidad es mayor. El U.S. […]